喉に痛みがあると、食事や会話をするのもストレスになってしまいます。そんなときは、喉に良い飲み物を選び、こまめに喉をうるおすことが大切です。
飲み物の種類や温度によって喉への負担は変わってきます。
はちみつ飲料や生姜飲料、ハーブティーなどは取り入れやすい一方で、カフェイン飲料やアルコールなど控えるべき飲み物もあります。
本記事では、喉が痛くなる原因のほか、喉に良い飲み物、避けるべき飲み物などについて解説します。
■ 喉が痛くなる原因とは？
喉が痛くなる原因として多いのが細菌・ウイルスの感染です。喉の内側にある粘膜は、外部から入ってくる細菌やウイルスを防ぐ働きがあります。ですが、風邪をひいたりインフルエンザにかかったりすると喉の粘膜に炎症が生じ、周囲の神経が刺激され、「喉がヒリヒリする」「飲み込むときに喉が痛い」といった症状になって現れます。喉は、呼吸や会話、飲食などでよく使うこともあり、ちょっとした刺激でも痛みや不快感が出やすい器官です。
生活習慣や環境の影響によって喉が痛くなることもあります。たとえば、喉が乾燥することで粘膜の防御機能が弱まるケースや、飲酒・喫煙・刺激物の摂取によって喉が直接ダメージを受けるケースなどです。また、大声で話し続けたり、カラオケで長時間歌ったりして喉を酷使すると、粘膜に負担がかかり、痛みや違和感につながることもあります。
①細菌やウイルスの感染
喉が痛くなる原因として特に多いのが、細菌・ウイルスの感染です。風邪やインフルエンザ、新型コロナウイルス感染症などでは、喉の粘膜に炎症が起こります。そうなると、飲み物を飲み込むたびに喉が強く痛んだりします。
喉は空気や食べ物の通り道であり、細菌・ウイルスなどの病原体が付着しやすい器官です。特に、体調不良や睡眠不足などで免疫力が落ちていると、細菌・ウイルスに感染しやすくなるため注意が必要です。
②喉の乾燥
喉の乾燥は、痛みや違和感を招く原因の一つです。空気が乾燥する冬場や、エアコンを長時間使用する室内では、喉の粘膜に必要な水分が失われやすくなります。そうなると、粘膜のバリア機能が低下し、外部から刺激を受けやすくなってしまいます。その結果、「喉がイガイガする」「飲み物を飲むと喉がしみる・痛む」といった症状が現れることがあります。
こまめな水分補給や加湿器の活用、マスクの着用などで喉のうるおいを保つことが予防につながります。
③飲酒や喫煙・刺激物の摂取
飲酒や喫煙、刺激の強い食べ物も喉の痛みの原因になります。アルコールは喉の粘膜を刺激するだけでなく、体内の水分を失いやすくして乾燥も招きます。喫煙は煙に含まれる有害物質が喉の粘膜を傷つけ、慢性的な炎症を起こす要因になります。唐辛子など辛味の強い食品や酸味の強い飲み物、熱すぎる飲み物なども、喉に刺激・負担を与えます。もともと違和感があるときに摂取すると、症状が悪化することも少なくありません。
■ 喉が痛いときに選ぶべき飲み物とは？
喉が痛いときは、喉に負担をかけにくい飲み物を選び、炎症を起こした粘膜をやさしくうるおすことが大切です。常温〜ぬるめで、刺激が少なく、少量ずつこまめに摂取できる飲み物が適しています。おすすめは、はちみつ飲料、生姜飲料、ハーブティー、お茶などです。これらは喉をうるおしやすく、成分によっては抗炎症作用や粘膜保護作用も期待できます。飲みやすさや体調に合わせて、無理なく続けられる飲み物を取り入れましょう。
①はちみつ飲料
喉に良い飲み物の一つが、はちみつ飲料です。はちみつにはブドウ糖・果糖などの糖分が多く含まれているため粘度が高く、喉の表面をやさしく覆って乾燥した粘膜を守ってくれます。また、はちみつに含まれるポリフェノールには抗酸化作用があり、炎症によって生じる刺激やダメージをやわらげる働きが期待できます。
喉の痛みだけでなく、咳が出るときにもはちみつ飲料はおすすめです。はちみつは咳症状の軽減に役立つ可能性が示されており、就寝前に飲むことで、夜間の咳や喉の不快感の緩和が期待できます。はちみつ飲料を飲む際は、人肌程度の温度（40℃前後）にすると飲みやすく、刺激を抑えながら取り入れられるでしょう。
※参考
・厚生労働省eJIM | インフルエンザと風邪［各種疾患 – 医療者］
②生姜飲料
生姜飲料も喉に良い飲み物の一つであり、喉の痛みや違和感があるときにおすすめです。生姜に含まれる「ジンゲロール」や、ジンゲロールを加熱・乾燥することで生まれる「ショウガオール」には抗炎症作用があるとされています。喉の痛みは、粘膜に炎症が起こり、神経が刺激されることで生じるため、生姜飲料を取り入れることで症状緩和につながる可能性があります。
また、農林水産省は、ショウガオールには身体を温める作用があると紹介しています。生姜飲料によって身体を温めて体調を整えることは、風邪の回復をサポートし、結果として喉の痛みの軽減につながることも期待できます。喉が敏感なときは生姜の刺激を感じやすい場合もあるため、濃すぎないよう調整し、ぬるめの温度で飲むことをおすすめします。
※参考
・生姜は体を温める効果があるそうだが、どのような成分が働いているのですか。：農林水産省
③ハーブティー
ハーブティーも喉に良い飲み物であり、喉の痛みや違和感があるときに取り入れやすいものの一つです。
代表的なハーブである「カモミール」には、ポリフェノールの一種であるアピゲニンなどが含まれており、古くから健康維持に活用されてきました。リラックス作用や穏やかな抗炎症作用が期待できるため、喉の痛みや不快感があるときにも適しています。また、清涼感のあるハーブとして知られる「ペパーミント」にはメントールが含まれており、爽やかな香りと清涼感によって、喉や鼻まわりがすっきり感じやすいのが特徴です。
多くのハーブティーはカフェインを含まないため、就寝前でも取り入れやすく、体調を整えながら休息したいときに向いています。喉に不調があるときは、刺激の少ないぬるめの温度でゆっくり飲むことをおすすめします。
※参考
・厚生労働省eJIM | ペパーミントオイル［ハーブ – 医療者］
④緑茶
緑茶も、喉に良い飲み物として知られています。緑茶に多く含まれる苦渋味成分である「カテキン」はポリフェノールの一種で、抗酸化作用に加え、抗菌・抗ウイルス作用があるとされており、喉をはじめ口腔内のコンディションを整える効果が期待できます。緑茶は日本人にとって身近な飲み物で、取り入れやすいのもメリットです。食事中や仕事の休憩中に、こまめに喉をうるおすことができます。喉が痛いときは、熱すぎない温度に冷まして飲むのがポイントです。
なお、緑茶にはカフェインが含まれているため、多量に摂取すると利尿作用によって水分不足につながる可能性があります。水分が不足すると喉が乾燥しやすくなるため、緑茶を取り入れるときはカフェインレスのものを選ぶことをおすすめします。
※参考：
■ 喉が痛いときに避けるべき飲み物とは？
喉に痛みや不快感があるときは、炎症を起こした粘膜にできるだけ刺激を与えない飲み物を選ぶことが大切です。飲み物の種類によっては乾燥を招いたり、ヒリヒリ感を強めたりして、喉の症状を悪化させることがあります。特に、利尿作用がある飲み物や粘膜へ刺激を与える飲み物には注意が必要です。こちらでは、喉が痛いときに避けるべき飲み物として、「カフェインが含まれる飲み物」「アルコール」「刺激の強い飲み物」の3つについて解説します。
①カフェインが含まれる飲み物
コーヒーやエナジードリンク、濃い緑茶、紅茶などのカフェインを含む飲み物は、喉が痛いときには注意が必要です。カフェインには利尿作用があるため、多量に摂取すると尿として水分が排出されやすくなり、体内の水分不足につながる可能性があります。喉の粘膜は水分によってうるおいを保っているため、水分が不足すると乾燥し、痛みやヒリヒリ感、イガイガ感が強くなるおそれがあります。また、就寝前にカフェイン飲料を飲むと睡眠の質が低下しやすく、喉の回復が妨げられる可能性もあります。
少量のカフェインであれば問題ないこともありますが、喉に不調があるときはデカフェのコーヒーやノンカフェインのお茶などを選ぶと安心です。
②アルコール
ビール、ワイン、日本酒、焼酎などのアルコール類は、喉が痛いときにはできるだけ控えたい飲み物です。アルコールはカフェインと同じように利尿作用があるため、体内の水分が失われ、喉の乾燥を招く可能性があります。喉が乾燥すると刺激に弱くなり、痛みやイガイガ感が長引く原因になります。
また、アルコールそのものが喉の粘膜を刺激しやすいため、炎症が起きている場合はしみるような痛みを感じることがあります。特に、炭酸入りのアルコール飲料は刺激が大きいため注意が必要です。さらに、飲酒は睡眠の質を低下させ、喉の回復に必要な休息を妨げる可能性があります。喉に痛みや違和感があるときは飲酒を控え、喉に良い飲み物で水分補給をするようにしましょう。
③刺激の強い飲み物
喉に痛みや違和感があるときは、刺激の強い飲み物はできるだけ控えることが大切です。具体的には、炭酸飲料や酸味の強いジュース、熱すぎる飲み物、あるいは冷たすぎる飲み物、香辛料を多く含むドリンクなどが挙げられます。
たとえば、炭酸飲料はシュワシュワした泡の刺激によって、喉のヒリヒリ感やイガイガ感が強くなることがあります。レモンやグレープフルーツ、オレンジジュースなど酸味の強い飲み物は、炎症を起こして敏感になっている部分にしみやすく、飲んだときに痛みを感じる場合があります。また、熱々のスープやコーヒーなどは、弱っている喉の粘膜に負担をかけ、回復を遅らせる原因になります。冷たすぎる飲み物も刺激になる場合があるため、症状が強いときは避けたほうが安心です。
■ 喉に良い飲み物をつくるならウォーターサーバーが便利！
喉が痛いときは、本記事でご紹介したような喉に良い飲み物をすぐに用意できると安心です。ウォーターサーバーがあると冷水だけでなく温水もすぐに使えるため、このような飲み物をつくる際に重宝します。やかんや電気ケトルでお湯を沸かす手間がなく、すぐに温かい飲み物をつくれるので、体調が優れないときにも負担が少なく済みます。また、ウォーターサーバーがあるとこまめな水分補給が習慣になるため、喉の乾燥対策にも役立つでしょう。
■ まとめ
喉の痛みは、細菌・ウイルス感染、乾燥、飲酒や喫煙など、さまざまな要因によって起こります。つらいときは、喉に良い飲み物を選ぶことが大切です。なかでも、はちみつ飲料、生姜飲料、ハーブティー、緑茶などは、取り入れやすい選択肢と言えるでしょう。普段、コーヒーや紅茶、お酒や炭酸飲料を好む人も、喉に不調があるときはできるだけ控えたほうが回復を妨げにくくなります。なお、症状が長引く場合や強い痛みがある場合は、早めに医療機関を受診しましょう
