ウォータージャーナル

お洒落で簡単!褒められドリンクでおもてなし

皆でワイワイ集まるママ友会、ちびちゃんも一緒だったりママだけで集まったりと楽しいですよね。料理はピザを頼んだり、持ち寄ったりとなるべくお邪魔するお家に負担をかけないのがマナーですが、そこに可愛いドリンクがあればぱっと華やぎます!今回はママ友会にぴったり!褒められおもてなしドリンクをご紹介します!


◎ ミントがお洒落!ハニージンジャーレモネード


はちみつと生姜、レモンとさっぱりした飲み口がうれしいドリンクです

材料
はちみつ            小さじ2分の1
ジンジャーシロップ       小さじ2分の1
レモンの砂糖漬けのシロップ   小さじ1
炭酸水             200ミリリットル
レモンの砂糖漬けの輪切りレモン 1枚
ミント             1つ
前準備(保存ができます)
①ジンジャーシロップの作り方
生姜の皮を剥いて千切りにし、生姜の重さの2・5倍ほどの砂糖でコトコト煮込みます。しゃもじでなべ底をかくと線が残るぐらいのとろみになったらカップに半分程度のぬるま湯を入れて伸ばします。
②レモンの砂糖漬けの作り方
レモンはしっかり洗い、5分間ゆでます。その後輪切りにして、レモンの重さの倍の量の砂糖を砂糖・レモン・砂糖の順番で重ねていきます。最後に砂糖が全体に被るように乗せ蓋をします。2日間冷蔵庫に寝かせて完成です。

レモンの砂糖漬けとレモンシロップ、ジンジャーシロップ、はちみつ、ミントをグラスに入れて飲む直前に炭酸水を注いだら完成です!
作り置きがあればすぐに出来ちゃうのでぜひ常備しておきましょう!


◎ 気分もすっきりリフレッシュ!キウイのサワードリンク


ごろっと入ったキウイがお洒落!おもてなしにピッタリのサワードリンク簡単なので待たせません!

材料
キウイ     2分の1個
サイダー     コップ1杯
酢       小さじ1
氷       お好みで
レモン     輪切り1枚
ミント     適量

①キウイはダイス型にカットします。飲み物と一緒に飲みたい場合はみじん切りにしてください。
②キウイと氷を重ねるようにして順番にコップに入れていきます。細かい氷やかき氷機がある場合は砕いたものでもオッケイ!氷が細かいとデザ―トっぽい仕上がりになります。
③酢を加えます。(果実酒でも可)
④サイダーを注いで軽くかき混ぜます
⑤レモンとミントを乗せると出来上がり!

ドリンク用のスプーンですくいながら飲むのがお勧めです。いちごやリンゴ、梨など冷蔵庫にある果物で手軽にアレンジできるのがポイント。お酢を加えることでさっぱりとした飲み心地です。


◎ 爽やか!秋の味覚梨のヨーグルトドリンク


梨とヨーグルトで作るさっぱりした爽やかな味わいのドリンクです!

材料(1人分)
冷やした梨     2分の1
プレーンヨーグルト カップ2分の1
はちみつ      お好み
氷         3個くらい

①冷蔵庫で冷やした梨を適当な大きさにカットします。
②カットした梨とプレーンヨーグルトに氷を加えてミキサーにかけます。
③グラスに注いでお好みではちみつを加えて混ぜます。

ミキサーに材料を入れて混ぜるだけの簡単ドリンク。ヨーグルトの酸味と梨の甘さがマッチして美味しく頂けます。梨は冷蔵庫で冷やしたほうが美味しくできますが、あまり冷やし過ぎるとせっかくの甘さが飛んでしまいます。作る30分前くらいに冷やすのがお勧めです。また、時間をおいてしまうと変色して味が落ちてしまうので、飲む直前に作り、保存せず飲み切るようにして下さいね!
あかちゃんの離乳食にもお勧めです。1歳以下の赤ちゃんに与える場合ははちみつにはボツリヌス菌が入っている恐れがあるので、はちみつは抜いてあげるようにして下さい。
フロストシュガーを使うと冷たい飲み物にもさっと溶けて便利です。濃すぎると感じたら水か牛乳を加えて調節してください。


◎ キラキラのレモンティーゼリードリンク


市販品の粉末レモンティーを使って作る手軽で美味しいゼリードリンク!キラキラ可愛くてのど越しが良いので子供にも大人気です。

材料 1人分
アイスティーの材料
市販のレモンティーの粉 スプーン山盛り3~4杯くらい
お湯と水(時短のため)100~120ミリリットル

ゼリー
市販のレモンティーの粉 大さじ4
熱湯        300ミリリットル
粉寒天       3グラム

作り方
①レモンティーの粉を熱湯に溶かし混ぜながら粉寒天を加える。
②粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める。
③レモンティーを作り冷蔵庫で冷やしておく
④ゼリーが固まったらフォークで砕いてグラスに入れ、冷えたレモンティーを注いだら出来上がり!

粉末のレモンティーを使うことでゼリーもレモンティーも簡単に作れます。甘さも十分なのでお子様にもぴったり!
ママ友との楽しい時間に簡単でお洒落なドリンクがあれば、話もぐっと弾みそうですね! 


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